CARAMBAR Caramel 7970 1440g, 180 pcs.

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N° d'article 726795 N° de fabricant 7970 Code EAN 3664346313377 Prix de vente CHF 34.02

Informations du produit

Description

Tige de bonbon

Le classique de la piscine. Tout le monde a déjà goûté à cette tige au caramel. Il faut d'abord la ramollir, puis l'étirer en longueur. Lorsque le sucre fond et est chauffé, il se forme une masse délicieusement parfumée appelée caramel. Le processus du "caramel

Des températures plus basses font que le sucre fond mais n'est pas encore complètement caramélisé. Il en résulte des textures différentes, comme de fins filaments de barbe à papa ou des caramels mous et à mâcher, ainsi que des bonbons durs. Les cuisiniers sur la

Spécifications

Nombre (pièces) 180 Poids 1440 g Type de produit Bonbons à mâcher Poids individuel 8 g Emballé individuellement Oui Sans sucre Non Énergie en KJ 1682 kj Énergie en Kcal 398 kcal Gras total 7.8 g Acide gras saturé 4 g Hydrates de carbone total 79 g Sucres 47 g Protéine 3.1 g Sel 0.55 g Ingrédients Sirop de glucose (origine UE), LAIT DE CONDENSATION sucré...

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